食品衛生熒光檢測儀可行性——微生物數量與微生物體內所含ATP有明確的相關性。通過檢測ATP含量，可間接得出反應中微生物數量，可操作性——傳統培養方法需要在實驗室由經過培訓的技術人員進行操作;而ATP快速潔淨度檢測操作非常簡便，隻需簡單的培訓即可由一般工作人員進行現場操作。

食品微生物快速檢測儀實用性:可根據環境檢測需求設定上下限值，做到數據快速評估預警，表麵潔淨度快速篩查。體驗更好:試子套管采用插拔式靈活設計，可定期清洗長期使用，延長儀器壽命。

食品微生物快速測定儀為全新升級產品，大屏幕觸摸顯示屏，代替傳統按鍵。操作采用生物化學反應方法檢測ATP含量，ATP熒光檢測儀基於螢火蟲發光原理，利用“熒光素酶—熒光素體係”快速檢測三磷酸腺苷（ATP）。

食品微生物檢測儀ATP拭子含有可以裂解細胞膜的試劑，能將細胞內ATP釋放出來，與試劑中含有的特異性酶發生反應，產生光，再用熒光照度計檢測發光值，微生物的數量與發光值成正比，由於所有生物活細胞中含有恒量的ATP，所以ATP含量可以清晰地表明樣品中微生物與其他生物殘餘的多少，用於判斷衛生狀況。

大腸杆菌檢測儀器大腸杆菌是動物腸道中的正常寄居菌，其中很小一部分在一定條件下引起疾病。大腸杆菌的血清型能夠引起人體或動物胃腸道感染，主要是由特定的菌毛抗原、致病性毒素等感染引起的，除胃腸道感染以外，還會引起尿道感染、關節炎、腦膜炎以及敗血型感染等